昆明学校食堂用腐肉 校长撤职承包商停业(图)

发布 : 2024-10-21  来源 : 明报新闻网


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云南省昆明市官渡区的长丰学校学生食堂，近日发生涉及食品安全的「臭肉事件」，学生家长及警方、市场监管局等部门进入后厨调查。（网上图片）


【明报专讯】云南省昆明市近日有家长发影片举报，称官渡区长丰学校学生食堂的生猪肉「整盆肉都是臭的」，多名家长情绪激动指摘学校食堂「有良心吗」。昆明官方调查组前日通报，称猪肉因运输及存储不当导致变质变臭，决定对学校校长及多名分管官员免职或停职处分，食堂承包商停业兼处罚逾600万元人民币（约656万港元）。云南当局宣布展开校园食品安全大排查、大整治行动。

「九派新闻」报道，根据家长发布短片，学生食堂的工作ý^面放著满满几大盆生猪肉，一名家长称「整盆肉都是臭的，我看你们是怎么炒给小孩子吃」。影片中，家长情绪激动地指摘学校食堂「你们有良心吗？自己来闻（肉臭不臭）」，家长称已报警。

学生腹泻屡投诉 「都被年级主任压下来了 」

长丰学校并非首次出现类似「臭肉事件」等食品安全问题。今年6月，多名高一学生曾投诉在学校吃饭后腹泻。有家长称女儿在学校吃饭后腹泻，但十一假期在家吃饭就没问题，返校后又开始腹泻。另有家长称「家委反映过很多次，都被年级主任压下来了」。

《春城晚报》报道，长丰学校16日晚上邀请家委会成员返校沟通，很多家长提前赶到学校门口。家长李女士说，不是家委会成员的家长，被学校告知不能入校。此举激怒了部分家长，他们强行冲进学校。亦有家长情绪失控，要求校长解释食材问题。

昆明市官渡区联合调查组前日通报，称对家长投诉16日食堂鲜猪肉片有异味问题，经检验该批次鲜猪肉判定为不合格。当日凌晨切片加工后，因运输及存储不当导致变质变臭；长丰学校食堂承包方云南润升物业服务有限公司对食品安全管理制度落实不到位，进货查验及食品储存管理不当。

当局决定对长丰学校举办者立案调查，对校长和学校法定代表人作出免职处理，责成重组董事会，支持家长代表陪同就餐。涉事承包方责令停止经营，没收及罚款624万元人民币。另外，对官渡区教育体育局局长、区市场监督管理局分管副局长作停职检查处理。

另据微信公众号「云南市场监管」消息，云南省市场监管局、省教育厅发通知，决定在全省范围内开展校园食品安全风险隐患大排查大整治。