受益货劳税豁免 餐厅或可平均增收5%(图)

发布 : 2024-11-21  来源 : 明报即时新闻网


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【明报专讯】针对联邦政府宣布对餐饮等其他产品实行为期两个月货劳税（GST）豁免政策，加拿大餐馆协会（Restaurants Canada）表示欢迎。经济模型显示，该项豁免或可令每间餐厅平均增加5%的营收。

该协会在一份声明中表示，如今餐饮业的表现比近来任何时候都要糟糕，包括新冠疫情期间。超过一半 （53%）的餐饮企业亏损或刚收支平衡，高于疫情前的 12%。由于面临负担能力危机，加拿大居民可支配支出下降。受此影响，餐饮行业的客人少了，收入也少了。同时，餐厅仍背负着沉重的债务负担，所有经营成本都上涨了2成甚至更多。

加拿大餐馆协会主席兼行政总裁希金森（Kelly Higginson）表示：「最近客流量的下降让我们的餐厅东主在进入充满挑战的冬季时深感沮丧。今天的公告为我们的行业带来了一些急需的希望，我们乐观地认为，这将为全国各地当地餐厅带来更多的营收。」

该协会还引用数据表明，1991 年推出的货劳税，令餐饮行业的销售立竿见影地下降，特别是杂货店出售的其他食品都被豁免了该税种。食品服务业的实际销售额下降了 11%，其中 7%可归因于货劳税。

希金森指，根据该协会的经济模型，昨日宣布的新增可能会令每间餐厅的销售额平均增加 5%。对于销售额为 150 万元的餐厅来说，每月销售额将额外增加 5700 元。