【Emily】饺子炖蛋送暖 医患共度冬至(组图)

发布 : 2024-12-21  来源 : 明报新闻网


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由九龙医院膳食部精心炮制?金时豆腐甜炖蛋，适合有咀嚼同吞咽困难?病人享用，炖蛋上面仲有一抹红豆蓉。（政府新闻处）



明爱医院膳食部一班员工?冬至前夕为病人亲手制作约800只上汤菜肉饺，为寒冬添上暖意。（政府新闻处）


【明报专讯】每年冬至，家家户户都会团聚「做冬」，一齐享用美食。不过唔少病人都未能如愿回家，医管局各医院联网就为一班病人安排富有节日特色?美点，等医护同病人即使留?医院，都能够团团圆圆。

明爱医院膳食部员工今年就用自家食谱亲手制作约800只上汤菜肉饺，为合适食用?住院病人送上心意。最近天气转冷，饺子配上热腾腾?鸡汤，为寒冬添上及时?暖意。

九龙医院膳食部就为可以正常饮食?住院病人准备特色菜腐皮卷。至于有咀嚼或吞咽困难、需要食软餐?病人，就可以享用金时豆腐甜炖蛋，炖蛋上面仲有一抹红豆蓉。医管局祝愿所有病人冬至快乐，身体健康。