种花培土(组图)
发布 : 2019-11-04 来源 : 明报新闻网 用微信扫描二维码，分享至好友和朋友圈 | 加关注  明声网温哥华 微信公众号 |
现在栽种，可以期待明年早春的花朵。
现在栽下的每一粒蒜瓣，明年都会变成一整个大蒜。
羽衣甘蓝不怕在户外过冬，但要清理掉枯萎的叶子。
种树也要趁现在。
秋季适合栽种球茎花卉。
秋季的落叶是保护土壤、制作堆肥的好原料。
气温越来越低，很多园丁恐怕都已经没有了春夏季在院子里的那股子干劲。但事实上，家里的花园菜园，现在都还有好多活可以做：植物的栽培、土壤的保养，都是秋季打理院子的重要工作呢！
栽花种菜尚不晚
秋季看似萧条，但对于有些植物来说，现在却是适合栽种的好时机。比如一直到霜冻之前，都适合栽种球茎花卉(Bulbs)。早春开花的球茎植物包括水仙、藏红花、鸢尾、郁金香、大葱花等，都是来年四五月间最吸引眼球的植物，所以想要院子在来春绚烂夺目，现在就要开始准备。
其实球茎植物也是非常好栽培的，只需要注意几个要点。其一，球茎入土的最佳深度一般是球茎自身宽度的3倍，但稍有出入也没关系：通过控制入土的深浅还能控制开花的时间，越深开花就越晚，但这样也有一个好处，可以减少球茎被小松鼠轻易刨出来的可能性。其二，栽种的位置要排水良好、避免积水，否则球茎就容易发霉；其三，还要确保在早春到来时，球茎们的位置能晒到太阳，浀荈阳Q发芽开花。有趣的是，栽种球茎花卉最好位置，常常是车道两旁：因为这个区域车来车往，土壤的温度会比其他地方稍高。
球茎花卉虽然是多年生，但也每种都有自己的寿命年限：通常郁金香(Tulips)过三、四年后就需要重新栽种，水仙（Daffodils）能生长更多年份，而花朵像毛茸茸大球的大葱花（Alliums）则能年复一年不断开放。所以如果你家院子里的郁金香已经开花几年，那今年就可能需要新栽了。
如果你的花园里栽种过球茎花卉，还有一个窍门就是不要去清理那些枯萎衰败的地上部分，而是让它们自己在土壤上腐化：这样能让其中有用的营养元素重新进入土层，让明年的花朵开得。古诗里有「化作春泥更护花」的句子，讲的就是这个道理呢。
对于蔬菜来说，现在仍然是种大蒜的时节：同样只要在霜冻之前，就可以继续栽种。打算也是很好栽培的植物，只需要选择院子里光照好、排水好的区域，把一粒粒蒜瓣放入土中即可。注意要让它们根部朝下，每两粒之间间隔4到5厘米左右。
另外，有些蔬菜可以任在室外菜园里过冬，比如羽衣甘蓝(Kale)、抱子甘蓝(Sprouts)、紫秋花椰菜(Sprouting broccoli)等。但和球茎花卉不同，这些蔬菜上枯萎衰败的叶子需要及时拔掉，否则容易导致疾病。
除了球茎花卉和大蒜，秋天也是最适合种树的季节。因为现在天气转凉、日照减少，树木的枝干不再生长，但只要温度在4摄氏度以上，地下的树根就仍然会继续生长。这样就能发展出更加强壮发达的根系，从而更好地支持来年春天的树木生长。相反，如果春天才开始种，枝干的生长速度有可能超出根系的生长速度，难以让树木维持健康茁壮的状态。因此从现在直到霜冻之前，都很适合种树呢。
而且，最好趁秋天种树的另一个原因，在于苗圃常常会在秋天从土壤中挖出树苗，出售一部分，然后把剩下的在室内保存过冬。所以现在买到的树苗更可能是最「新鲜」的，而不是明年春天已经和土地长时间脱离联系的树苗。
收集秋叶 保养土壤
进入秋冬，也要让土壤得到充足的休养。怎么来保养院子里的土壤呢？如果你在户外徒步的时候观察过自然界的土地，就会发现它们几乎从来都不会处于裸露在空气里的状态，而总是被植被或者层层的落叶、腐木覆盖著。这是因为裸露的土壤很容易被雨水冲刷，也无法保留营养物质和里面微生物，难以成为让植物健壮生长的基础。
所以在秋冬天，我们的花园菜园的地表上已经没有了植被，这时就需要注意不要任由土壤裸露在外了。现在是最需要好好保养土地的时候：一方面，我们需要给土壤增加营养，让它们在来难能持续支撑植物的生长，特别是对于菜园来说，这一年的蔬菜生长已经从土壤中吸收走了大量养分，现在就更需要补充了。另一方面，我们还要保护土壤过冬，减少土壤和营养的流失。
要达到这两个目的的办法，就是给土壤覆盖上堆肥和护根(Mulch)。这些既可以购买，也可以自己来准备一部分。特别是现在秋季树叶飘落，院子里几乎每天都会被覆盖上厚厚一层，正是收集这些落叶的时候：看到很多人把树叶当作垃圾处理掉，常常觉得有点可惜呢！腐坏的树叶可以很有效地改善土壤、支撑土层结构、保留水分，还能为微生物们提供有利的环境，从而更好地为植物们制造营养物质。这些叶子对于秋冬土壤来说非常宝贵：收集起来加入堆肥中经过腐化，就可以用来做护根，或者成为肥料的一部分！