故宫6688元年夜饭捱轰取消(组图)

发布 : 2020-1-17  来源 : 明报新闻网


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故宫角楼餐厅推出6688元年夜饭数日后,就取消有关预订,但是没有说明原因。内地媒体称目前该餐厅仍正常营业。(网上图片)



故宫角楼餐厅推出6688元年夜饭数日后,就取消有关预订,但没交代取消原因。(网上图片)


北京故宫角楼餐厅日前推出6688元(人民币,下同)年夜饭后数日,多名顾客反映,日前收到故宫角楼餐厅通知,他们预订的6688元年夜饭已全部取消,2000元订金已全额返还。餐厅方面没有交代取消的原因,但根据该餐厅注册的内容,怀疑超出经营范围;而且在故宫经营餐饮,就算不用明火,但油烟可能也会对这个以木结构为主的古建筑及无数藏品造成伤害。明报记者

故宫角楼餐厅12日推出的年夜饭,从小年夜(农历腊月廿三)开始预订,到正月十五结束。每天接待3桌,一桌10人,收费6688元,每增加一名客人再多收680元,后续将推出年夜饭菜单。当日,餐厅员工表示,半天时间内年夜饭已全部预约完毕;消费者如有需要,在正月十五后亦可接受预约。

故宫推出年夜饭的消息也瞬间登上内地新闻热搜榜,引起网民热议。长沙「用户6537577429」表示,「这个地方是老祖宗留给我们的宝贵文化遗产,不是给我们用来糟蹋的,要好好保护,想想巴黎圣母院吧,别到时后悔都来不及」。微博帐号「肖恩」认为,6688元的价钱并不贵,而且每日限量3桌,这种靠「物以稀为贵」的心理促销,无可厚非。央视报道,一个近40万人参与的投票显示,认为太过商业化和认为不该取消年夜饭的人数基本持平。

至昨日,《新京报》称有顾客收到故宫角楼餐厅通知,预订的年夜饭已全部取消,订金也全数退还。中新社亦引述餐厅员工表示,年夜饭已取消,但就未透露原因。目前故宫角楼餐厅仍正常营业。本报发现,最早公布故宫年夜饭的是名为「北京吃货小分队」的微信公众号,但昨日有关内容已删除。故宫宣传部门员工称,对故宫角楼餐厅推介年夜饭并不知情。

工商登记未涵餐饮

故宫:不知情

2019年3月,故宫角楼餐厅因供应火锅引发争议,尽管餐厅称用电磁炉而非明火,但仍被叫停,当时有评论称油烟可能伤害故宫建筑或藏品。工商登记显示,故宫角楼餐厅由北京角楼餐饮管理有限公司经营,北京什刹海之源会奖商务有限公司为大股东,与北京故宫博物院并无关联。

而「北京角楼餐饮」工商注册登记经营范围,虽涵盖餐饮和酒店管理及销售食品,却没有明火煮食的「餐饮服务」。因此不论经营火锅还是推出年夜饭,故宫角楼餐厅均涉嫌超越经营范围。