多市市议会通过让露天茶座过严冬(图)

发布 : 2020-10-28  来源 : 明报即时新闻网


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【明报专讯】多市议会于星期二(27日)通过市长庄德利的一项动议﹐允许餐馆酒吧今冬开设露天茶座。新的截止期将为2021年4月14日。

此事之前已经广泛谈论。但在本星期的市议会大会上做出了正式决定。

露天茶座的相关计划叫做CafeTO。今年6月获得多市议会全票通过。但CafeTO原本应于11月16日结束。议会于星期二通过计划的延长。

庄德利表示﹐「当冬季临近的时候﹐我们需要为餐饮业提供尽可能充份的适应性选择。」

「我们需要让餐饮业在安全和可能的情况下﹐设法过冬。」

多伦多的餐馆和酒吧目前再次停止堂食。餐饮界知名大厨说餐饮业十分困难﹐差不多奄奄一息。

延长后的露天茶座计划﹐和原来的基本相同。赦免了餐馆酒吧开设露天茶座原来需要支付的各种费用。但是也有些变化。

首先是﹐原来可以在路肩开设的露天茶座仍会于11月16日取消。这主要是为了方便铲雪。冬天的露天茶座将主要在行人道或者停车场上。

此外﹐还有一项新的活动也引起多市餐饮业注意﹐就是「带上你自家的毛毯来吃饭」。(bring your own blanket BYOB)。

在市区书院街开设意大利餐厅的安德丽奇(Marianna Andreacchi)﹐今年夏天在路肩上开了露天茶座。她说﹐就新的冬季露天茶座计划而言﹐市府应该尽早向餐饮业讲清相关的指引。

她的餐厅名字是「Giovannl's 意大利厨房和薄饼吧」。

她说﹐冬季的露天茶座涉及到各种便携式取暖器﹐和帐篷之类商品。现在有关这方面的规定比较模糊。

「人们总有些担心﹐不知何时一个执法官员进门﹐说我们没有遵守哪条规定。但我们原本根本不了解这条规定。」

一、两个月前﹐当冬季露天茶座的设想刚浮现时﹐大部分餐饮界人士都说多伦多冬天严寒﹐露天吃饭不可能。但随著各种透明罩出现﹐加上便携式取暖器、自带毛毯等﹐冬天在露天茶座品尝美食﹐也许并非完全不可能。