35载「名都酒楼」告别 铺3.5亿售科大 议员吁因应饮食业失业率升 输劳设限(组图)
发布 : 2025-7-09 来源 : 明报新闻网 用微信扫描二维码，分享至好友和朋友圈 | 加关注  明声网温哥华 微信公众号 |
35年历史的金钟名都酒楼以传统点心与怀旧点心车闻名，昨天午市生意甚佳，大批食客蜂拥上前取点心。（曾宪宗??o?J??
金钟名都酒楼结业消息一出，昨天午市全场爆满，楼面员工??u?传统点心车穿梭桌间。（曾宪宗??o?J??
金钟名都酒楼升降机旁张贴告示，宣布酒楼将于9月27日「光荣结业」，向食客及员工致??o?J??「希望曾于这里经历的回忆能伴随著你，就像会铭记于我们心中一样」。（曾宪宗??o?J??
科大称将作教学相关用途
科大向本报确认，最近达成一项购入统一中心单位的协议，单位将作教学相关用途；商学院一直在市区商业中心设教学设施，以便学生上课及交流。据了解，科大商学院现时在中环的香港会所大厦设教学设施，暂未知将会迁至统一中心新址，或是扩充教学设施。
9．27结业 母公司聘珍楼馀两店
母公司聘珍楼集团在公告表示，金钟名都酒楼凭传统点心及粤菜、硕果仅存的点心车，为数代市民服务，「即将结束最后一章，我们感谢各贵客的支持」。翻查资料，聘珍楼于1887年在日本横滨中华街创立，之后进军香港。金钟名都结业后，聘珍楼将馀下钻石山、观塘两间分店。
日本聘珍楼集团网站早于今年5月已提到结束营业；横滨原店亦于2022年申请破产。翻查土地注册处资料，名都现址统一中心4楼全层曾于去年11月抵押予日本公司「GK GBA Investments」，物业全层上月以3.544亿元售予科大。
见证开业 金怡董事长：老板有人情味
在统一中心经营金怡假期的董事长叶庆宁向本报称，见证名都酒楼30多年前开业，对其结业感可惜，其旅行社一直选择在名都为旅行团办出发前茶叙，香港旅行社东主协会在新冠疫情前亦每年在名都办春茗，会邀请官员出席。
叶庆宁说，与名都老板相熟，对方有主动通知他结业，引述对方称会按足劳工法例遣散员工。叶认为名都日籍华侨聘珍楼老板林先生有人情味，不少老员工包括总经理随老板「开山劈石」，至今仍在。被问名都老板有否透露结业原因，叶说「不需要他说大家都知」，疫后港人生活习惯转变，酒席、社团活勾x??少，中午生意好，但晚市欠佳，经营不易。
约90员工 议员：没欠薪
劳联立?x??议员林振升表示，昨早曾到酒楼接触员工，得悉上月有按时出粮，暂没欠薪，他已提醒员工留意未来数月出粮及强积金户口供款，如有异样，要及时向公司查询，甚至向劳工?x??助。他说破欠基金申请索偿需时，赔偿上限为8万元，如滚存欠款过多，未必可获全数赔偿。
多间饮食业店铺近月结业，包括海皇粥店、大班面包西饼、鸿星中菜等。劳工处回覆称今年4至6月处理704宗与饮食业有关的劳资纠纷及申索声请。林振升说近期接连多间知名连锁餐饮商户公布结业，令人担心，建议政府因应餐饮业失业率上升，设输入外劳的申请上限。
劳工处表示已提醒名都管理层须按照《雇佣条例》及雇佣合约条款，妥善处理及支付雇员相关的解雇补偿。
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