
理大中文及双语学系副教授、言语治疗师、智龄研究院副院长邝伊兰教授(右)示范超声波检查吞咽困难。

便携式超声波设备,助照护人员到社区或家居为长者作吞咽检查。
【明报专讯】我们日常的「吞咽」动作,对部分长者来说并不简单,因为他们控制吞咽的肌肉较弱。及早知道长者有否吞咽困难问题,就可避免误咽、减少进食意外。
现时要检查有没有吞咽困难问题,理大中文及双语学系副教授、言语治疗师、智龄研究院副院长邝伊兰教授称主要方?x??3种:一是通过X光检查;二是经鼻等入侵性内窥镜检查;三是由治疗师临?检验评估。前两者对身体造成一定程度影响,后者则依赖治疗师的主观见解,不够客观作准确又仔细的判断,可靠度不足,因此以上方法均不理想。
超声波检查吞咽困难,就是将一般用来检查胎儿在妈妈肚子中状?的超声波技术,结合人工智慧(AI)算法,应用在吞咽困难检查上,在不伤害长者身体的情?下看到体内结构,作准确的初步诊断。这技术可装设于便携式工具上,由照护人员带同上门为长者检查,减轻长者前往诊所的舟车劳顿。
■人体知多点
吞咽是什么?
邝教授表示,「吞咽」是人把食物放进嘴巴,先在口腔咀嚼,再把嚼成「一团」的食物送到咽喉、经过食道,到达胃部的整个过程。由于吞咽的过程复杂,任何一个部分出错都会导致「吞咽困难」。
文:郑惠霞
图:理工大学提供
(科学、科技、工程与社会)(生命与环境)
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[科学小学堂 第013期]