见闻识玩:东南亚水果之王

发布 : 2024-10-18  来源 : 明报新闻网


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【明报专讯】东南亚水果种类丰富,有个奇形怪状的「水果之王」,明代有人早已品尝过,你知道是哪种水果吗?

■玩一玩

身披黄金甲,

香味直冲天,

有人喜欢它,

有人讨厌它。

(猜一水果)

■中华文化学习点

郑和下西洋遇到它

有说法称「榴槤」名字取自明代「三宝太监」郑和。郑和在永乐三年至宣德八年(即公元1405年至1433年)28年间,先后奉明成祖及明宣宗的命令,7次率领共200多艘船前往现时的东南亚、印度洋、波斯湾、红海与阿拉伯海沿岸30多个地区,史称「郑和下西洋」。相传,郑和当时在东南亚品尝到榴槤,认为味道甜美,令人「流连忘返」,故改其名为「流连」,后来演变为「榴槤」。

以上说法无从考究,但榴槤的确与郑和下西洋有关。

明代马欢《瀛涯胜览》记载他跟随郑和下西洋的经历,其中提到苏门答剌国(现印尼苏门答腊一带)「有一等臭果,番名赌尔乌,如中国水鸡头样,长八九寸皮,生尖刺,熟则五六瓣裂开,若烂牛肉之臭。内有栗子大酥白肉十四五块,甚甜美可食」,此臭如烂牛肉、却果肉甜美、名「赌尔乌」的水果,便是榴槤。

■新闻事件

国家主席习近平9月20日与访华的马来西亚最高元首易卜拉欣会晤。其间,易卜拉欣向习赠送两箱A级品质的猫山王和黑刺榴槤。

据星洲网报道,陪同访问的房屋及地方政府部长倪可敏受访时形容这一次榴槤外交非常成功。2024年6月,马来西亚获允许向中国出口新鲜榴槤,在这之前,马国只允许向中国出口带壳冷冻榴槤。

【节录自〈中马元首「榴槤外交」 猫山王黑刺赠习〉,《明报》,2024.09.22】

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[中华小学堂 第037期]