促搞高原农业 习赞云南咖啡代表中国(组图)
发布 : 2025-3-21 来源 : 明报新闻网 用微信扫描二维码，分享至好友和朋友圈 | 加关注  明声网温哥华 微信公众号 |
习近平（左）前日在云南丽江古城参观考察时，翻看餐厅菜牌，与居民及游客互动。（新华社）
云南保定咖啡农施先生经营的庄园在海拔1400米以上，近10年来聚焦精品咖啡，早期主要种植加工波旁、铁皮卡，近年试种瑰夏（Geisha，又称艺伎）并广迂唪迎。（受访者提供）
访丽江古城 被问能否邀饮咖啡
习近平前日在被列入世界文化遗产名录、有800多年历史的丽江古城，沿著石板路边走边看。央视画面中，当地居民和游客争相问好，有的还弹奏结他、载歌载舞表示欢迎，习近平则与大家互动交流。有男子边招手边喊话发问：「总书记，能不能邀请您来喝杯咖啡？」习近平笑答：「小粒咖啡吗？」随后又说「云南咖啡还是代表著中国的，现在国外也是迂唪迎的」。
不少云南咖啡业者昨在社交平台转发该消息，云南普洱蓝珀咖啡创始人龙展南形容「这就是最好的带货广告」，他2010年到当地经营2500亩咖啡庄园，冀用此前的制药理念改变粗放的种植管理模式，不过遇上生豆价格2011年后一路下跌，云南咖啡种植规模也不断下降。现时云南咖啡豆大约仅占国际产量0.6%，在市场上没有定价权。
瑞幸等带动 国内咖啡供不应求「各行业都做」
经历十馀年市场价格低迷后，云南咖啡近两年凭藉品质改良和国内需求上涨，逐渐走出低谷。龙展南对本报表示，受惠于瑞幸等国产咖啡品牌发展，如今国内的咖啡需求已远超云南咖啡豆产量，只要把国内市场做好，整体把控好云南咖啡豆的品质，就能在市场上找到一席之地。同时，国际上也能认可云南咖啡这块招牌。
云南保山老地基咖啡庄园负责人施先生昨亦对本报表示，习近平提及「云南咖啡代表著中国」，对云南全省咖啡种植、加工、销售各环节业者来说，都是一种无形的鼓励和支持。老地基近10年主打精品咖啡，种植规模已扩大到数百亩，目前只做内销。施说，去年到今年，还有明年都是种植咖啡的好时机，因为「价格好」，判断后市也是上升趋势，他称今年云南大概新增育苗1000万棵以上。由于咖啡市道好，「中国现在各行各业都来做咖啡」。
认可云南花卉业 吁深耕细作
习近平同日还到丽江现代花卉产业园察看玫瑰、马蹄莲鲜切花品种展示，了解智能温室无土栽培技术，并到生产线观看玫瑰花分级包装发货全流程，对鲜切花通过物流及时外销表示肯定。他指出，云南花卉产业前景广阔，要著眼全产业链，从种业端、种植端、市场端不断深耕细作。
习近平昨日转往省会昆明听取省委和省政府工作汇报，强调云南区位条件独特，要积极推进高水平对外开放，建设面向南亚东南亚辐射中心。同时，要加强边疆民族地区治理，切实维护民族团结、边疆稳固。昨日上午，习近平还接见驻昆明部队代表，这是他时隔5年再次视察昆明部队。
明报记者